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Johann Peter Hebel Antiquariat
Fachgebiet: Wein
Bergner , K. - G. / Lemperle, E. - Weinkompendium - Botanik , Sorten , Anbau , Bereitung , von - Prof. em. Dr. Karl Gustav Bergner . Stuttgart , und Dr. Edmund Lemperle , Freiburg i.Brsg. 2. ergänzte u. aktualisierte - Auflage , S. Hirzel Vlg. Stutttgart Leipzig 1998 , - Orig.Lwd. geb. gr.8° mit - Orig.Umschl. (guter Zustand) - 331 Seiten - mit 80 , davon 26 farbigen Abbildungen , zahlreichen Tabellen und Formeln - ( Wein - Kompendium ) - Inhallt : 1 Der Wein - kulturhistorisch 2 Die Rebe - botanisch 3 Rebsorten 4 Der Weinbau 5 Weinbereitung , Bezeichnungen und sonstige Weinbauerzeugnisse , weinähnliche Getränke 6 Der Wein - chemisch 7 Weinrecht , Weinüberwachung 8 Wein und Verbraucher ( Gastronomie ) - Wein - Bestell-Nr.: 14053 - 28,00 Euro
Deutscher Weinbauverband e.V. Bonn (Hrsg.) - 41. Deutscher Weinbaukongress , Freiburg im Breisgau vom 24. bis 31. August 1952 - unter Beteiligung des Weinhandels, der Fass- und Küferhandwerks sowie berufsverwandter Verbände. Offizieller - Ausstellungskatalog , Vlg. Franz Windeck Düsseldorf 1952, - illustr.Orig.Brosch. 8° - (guter Zustand) - 144 Seiten - mit ca. 120 Abbildungen (Fotos, Zeichnungen, Reklame Inserate u.a.) - ( Weinbau ) - Wein - Bestell-Nr.: 16262 - 28,00 Euro
Eggenberger, W. u.a. - Weinbau , von W. Eggenberger, W. Koblet, W. Mischler, H. Schwarzenbach, - u. J. - L. Simon, hrsg. vom Schweizerischen Verband der Ingenieur - Agronomen u. d. Lebensmittelingenieure , - 4.neubearbeitete Auflage 1990 Verlag Landwirtschaftliche - Lehrmittelzentrale Zollikofen - illustr.Orig.Kart. geb. 8° - 213 Seiten - mit 200 Abbildungen (Fotos, Skizzen , Diagrammen) - Botanik Landwirtschaft - Winzer - Wein - Bestell-Nr.: 15693 - 18,00 Euro
Hoffmann, Kurt M. - Weinkunde in Stichworten . Ein Weinkolleg - von Kurt M. Hoffmann, neu bearbeitete und stark erweiterte 3. Auflage, - Vlg. Ferdinand Hirt Unterägeri 1987, - illlustr, Orig.Kart. geb. 8° - (guter Zustand) - 439 (7) Seiten - mit 1 Karte u. 16 farbigen Bildtafeln ( Traubensorten ) - Wein Trauben Reben Winzer - Wein - Bestell-Nr.: 15935 - 18,00 Euro
Hofmann/Gayer - Das schwäbische Weinbuch - Seewald Vlg. - 175 Seiten - 18 Stiche und 13 Karten - Ln., OU. - Wein - Bestell-Nr.: 1064 - 14,00 Euro
Johnson, Hugh - Der große Weinatlas - Die Weine und Spirituosen der Welt / von Hugh Johnson / 19.vollständig überarbeitete u. ergänzte Aufl. - Hallwag Vlg. Bern 1986 - 4° - 320 Seiten - mit zahl. sw- u. Farbabb. - Ln.,OU. - Wein - Bestell-Nr.: 1320 - 22,50 Euro
Schoonmaker, Frank - Das Wein-Lexikon - Die Weine der Welt - Süddeutscher Vlg. München 1967 - 469 Seiten - zahlr. Abb. - Ln. - Wein - Bestell-Nr.: 1319 - 13,00 Euro
Weirauch, Karl Ludwig - Umgang mit Wein - Ein Laienbrevier - Deutsche Verlagsanstalt Stgt. 1950 - 56 Seiten - 14 Federzeichnungen - HLn., OU - Wein - Bestell-Nr.: 1120 - 12,00 Euro